Гречишный чай (мед и имбирь)

Главное свойство этого чая - отсутствие кофеина. Вы можете пить его даже глубокой ночью, не опасаясь бессонницы или тревожности. Возьмите одну-две чайные ложки на обычную кружку и залейте их горячей водой. Важный нюанс: не используйте крутой кипяток, дайте воде остыть пару минут после закипания до 90–95 градусов. Настаивайте около трех-пяти минут. Одну и ту же порцию чая можно заваривать до трех раз, и каждый раз вкус будет раскрываться по-новому. При заваривании даёт плотный, обволакивающий вкус, напоминающий свежее овсяное печенье с легкими пряными нотками. Медовый аромат смягчает общую композицию. Помимо приятного вкуса, гречишный чай помогает организму быстрее выводить токсины и восстанавливать баланс витаминов.